Rajasthan Government: राजस्थान सरकार के निर्देश पर प्रदेश भर में चल रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार के अभियान के तहत करौली जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी पर नकेल कसनी शुरू कर दी है. 24 मई से 30 मई तक चलने वाले इस विशेष अभियान के दौरान जिले के अलग-अलग क्षेत्रों में निरीक्षण कर फूड सेफ्टी टीम द्वारा खाद्य सामग्री के सैंपल लिए जा रहे हैं. इस कार्रवाई से खासतौर पर फल विक्रेताओं में खलबली मच गई है. क्योंकि कार्रवाई में सबसे ज्यादा सैंपल गर्मी के मौसम में आने वाले सभी फलों के लिए गए है.

जिलेभर में चलाया जा रहा अभियान
फूड सेफ्टी ऑफिसर्स विजय सिंह मीना और बाबूलाल तगाया ने बताया कि राज्य सरकार के निर्देशन में यह अभियान जिलेभर में चलाया जा रहा है.अब तक हिंडौन, मंडरायल, सपोटरा समेत आसपास के क्षेत्रों से कुल 35 नमूने लिए जा चुके हैं. इनमें सभी गर्मी के मौसम में आने वाले सभी खास फलों सैंपल हैं, जिन्हें लेकर विशेष सतर्कता बरती गई है, क्योंकि हाल के दिनों में फलों को जल्दी पकाने के लिए हानिकारक रसायनों का उपयोग करने की शिकायतें सामने आई थीं.

सैंपल जांच के लिए भेजे
फूड सेफ्टी ऑफिसर विजय कुमार ने बताया कि करौली जिले में लिए गए सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए गए हैं और 18 से 20 दिनों में रिपोर्ट मिलने की संभावना है. रिपोर्ट में यदि किसी सैंपल में रसायन या मिलावट की पुष्टि होती है, तो संबंधित व्यापारियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी. इसमें जुर्माना, लाइसेंस निरस्तीकरण से लेकर आपराधिक मामला दर्ज करना तक शामिल हो सकता है.

कारोबारियों में हड़कंप मचा हुआ
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस सख्ती से फल कारोबारियों में हड़कंप मचा हुआ है. कई व्यापारियों ने तो एहतियातन खुद ही अपने स्टॉक की जांच करवानी शुरू कर दी है.