जयपुर. एक बार फिर प्याज आम आदमी की आंखों में आंसू लाने को तैयार है. पिछले कुछ दिनों से प्याज की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है. कुछ दिनों पहले 20 से 30 रुपए प्रति किलो मिलने वाला प्याज अब कई जगह पर 60 से 70 किलो मिल रहा है. प्यासी कीमत में भारी उछाल आने के बाद इसकी बिक्री घट गई है. होटल, ढाबों पर सलाद से भी प्याज गायब होने लगा है. सलाद की जगह पर होटल और ढाबे पर खीरा और ककड़ी का सलाद भरोसा जा रहा है.

मंडी व्यापारी दीपक मीणा ने बताया कि प्याज के भाव में लगातार बढ़ोतरी हो रही है. पांच-पांच रुपये बढ़ते हुए थोक भाव में 30 रुपये तक बढ़ गए हैं. आज आढ़त पर 60 रुपये से भी ज्यादा प्याज के भाव पहुंच गए. इससे फुटकर की कीमतें भी बढ़ी हैं. सब्जी विक्रेता शंकर लाल ने बताया कि प्याज कल रविवार को थोक में प्याज की कीमत 50 रुपये थी, आज इसके भाव में बढ़ोतरी हुई है. आपको बता दें कि ग्रामीण क्षेत्रों में कुछ सब्जी विक्रेताओं द्वारा 70 से 80 रुपये किलो दाम पर प्याज बेचा जा रहा है.

पिछली साल भी बढ़े थे प्याज के भाव
प्याज व्यापारियों के अनुसार पिछले साल अक्टूबर और नवंबर में प्याज के भाव बढ़े थे. क्योंकि बारिश के बाद बाजार में स्थानीय स्तर पर प्याज की उपलब्धता प्रभावित होती है. दूसरे राज्यों से प्याज मंगाने की वजह से कीमत पर असर पड़ता है. बीते वर्ष 80 से 100 रुपये प्रतिकिलो तक प्याज बिका था. इस बार भी प्याज के भाव पिछले साल के बराबर पहुंच सकते हैं.

भाव बढ़ने के ये है कारण
सब्जी व्यापारी दीपक मीणा ने बताया कि क्षेत्रीय स्तर पर उगने वाली प्याज का स्टॉक खत्म हो गया है. अब अन्य राज्यों से प्याज मंगाया जा रहा है. इस कारण प्याज के भाव में बढ़ोतरी हो रही है. राजस्थान में प्याज की कटाई के बाद ही अब प्याज की कीमतों में गिरावट आएगी. अभी हाल फिलहाल प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी होने का अनुमान है.

ये है मंडी के थोक भाव
बतारा मंडी में 55 रुपए, जालौर मंडी में 28 मंडी में 55 रुपए, जोधपुर (फल और सब्जी) 40 रुपए, सुजानगढ़ मंडी में 30 रुपए, रावतसार मंडी में 40 रुपए, बस्सी मंडी में 45 रुपए, श्रीगंगानगर (फल और सब्जी) मंडी में 53 रुपए, गोलूवाला मंडी में 55 रुपए और कोटा (फल और सब्जी) मंडी में 35 रुपए प्रति किलो के थोक भाव के हिसाब से प्याज बिक रहे हैं.

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