अपने समाज में गूगल-माइक्रोसॉफ्ट जैसी कंपनियों में नौकरी को काफी सम्मान की नजर से देखा जाता है. ये दुनिया की चुनिंदा बेहतरीन कंपनियां हैं जो अपने कर्मचारियों को शानदार पैकेज देती है. इन कंपनियों में किसी बंदे की स्टार्टिंग सैलरी लाख रुपये के आसपास होती है. लेकिन, आपको यह भी पता होना चाहिए कि इन कंपनियों में काम करने वाले लोगों को अक्सर टार्गेट पूरा करना होता है. उनके काम को जज करने का उनका आपना पैटर्न है. काम में खरा नहीं उतरने पर ये कंपनियां कर्मचारियों को बाहर का रास्ता दिखाने में मिनट भर की देरी नहीं करती हैं.

खैर, हम आपके साथ आज दूसरी बात कर रहे हैं. यह बात पशुपालन को लेकर है. गुजरात के एक पशुपालक के पास ऐसी भैंस है जो हर रोज करीब 2500 रुपये का दूध देती है. यानी कोई किसान इस नस्ल की 4-6 भैंसें पाल ले तो वह आराम से हर रोज 10 से 15 हजार रुपये की कमाई कर सकता है. अगर इसमें चारे और अन्य खर्च निकाल दिया जाए तो किसान शुद्ध रूप से 6 से 8 हजार रुपये की बचत कर सकता है. यानी महीने में वह आसानी से 1.80 से 2 लाख रुपये की कमाई कर सकता है. इस हिसाब से देखें तो सही मायने में पेशेवर तौर पर इन भैंसों को पालना फायदे का सौदा है.

11,11,111 रुपये में बिकी ये भैंस
गुजरात के भावनगर जिले के वल्भीपुर तालुका के परवला गांव के नीलेशभाई डांगर 32 साल के हैं और उन्होंने 10वीं कक्षा तक पढ़ाई की है. नीलेशभाई पशुपालन व्यवसाय से जुड़े हैं. वे दूध और मवेशी बेचकर अच्छी कमाई करते हैं. उनके पास कई तरह की अच्छी नस्ल की गायें और भैंसें हैं. इसके अलावा, वे अच्छी नस्ल की गायें और भैंसें भी खरीदते हैं और उन्हें उचित देखभाल के बाद बेचते हैं. नीलेशभाई ने हाल ही में एक भैंस का सौदा किया. उनकी यह भैंस 11,11,111 रुपये में बिकी है.

नीलेशभाई ने बताया कि उनके पास 3 साल से एक जाफराबादी भैंस थी. यह भैंस प्रतिदिन 32 लीटर दूध देती है. मौजूदा वक्त में भैंस का दूध की कीमत 80 रुपये लीटर है. यानी रोजाना यह भैंस करीब 2500 रुपये की दूध देती है. इस तरह प्रति माह 75 हजार रुपये की कमाई हो जाती है. हैदराबाद के नरसिम्हन रेड्डी नाम के एक शख्स ने इस जाफराबादी नस्ल की इस भैंस का सौदा किया. इस भैंस का वजन लगभग 1700 किलो है. इसके अलावा भैंस की ऊंचाई करीब पांच फीट है और यह प्रतिदिन 32 लीटर दूध देती है.

घी और गुड़ खाती है भैंस
पशुपालक के मुताबिक इन भैंसों को रोजाना 10 से 12 किलो हरा चारा और 4 से 5 किलो सूखा चारा दिया जाता है. इसके साथ ही एक किलो गुड़ भी खिलाया जाता है. इन्हें घी भी खिलाया जाता है. इस विशालकाय भैंस को खुद नीलेशभाई ने तीन साल तक रखा. इस भैंस की खासियत यह है कि यह आखिरी समय तक दूध देती है.

नीलेशभाई ने बताया कि इस कीमत में आमतौर पर 2 से 3 भैंसें मिल जाती हैं, लेकिन ये भैंसें असली जाफराबादी नस्ल की होती हैं और दूध भी ज्यादा मात्रा में देती हैं. इसलिए इनकी कीमत इतनी ही होती है. अन्य भैंसें आमतौर पर 15 लीटर तक दूध देती हैं और जल्दी दूध छोड़ देती हैं.

Tags: Indian Farmers